Khóa học làm bánh ngọt tại EZcooking sẽ dạy bánh các dòng bánh được sắp xếp theo chủ đề, giúp học viên nắm vững kiến thức, cách làm cụ thể từng dòng bánh cơ bản bắt đầu từ khâu chuẩn bị nguyên liệu trộn bột, đánh bột cho đến lúc làm ra một chiếc bánh hoàn hảo dành tặng những người thân yêu nhất.
Đang xem: Địa Chỉ Học Làm Bánh Ở Hà Nội Uy Tín
Khóa họccác loại bánh được sắp xếp theo chủ đề giúp học viên nắm vững kiến thức cách làm cụ thể từng dòng bánh cơ bản bắt đầu từ khâu chuẩn bị nguyên liệu trộn bột, đánh bột cho đến lúc làm ra một chiếc bánh ngọt hoàn hảo dành tặng những người thân yêu nhất
Một chiếc bánh đẹp mắt không chỉ đơn giản là hình thức đẹp, nó còn chứa đựng trong đó những câu chuyện gắn liền với những nét văn hóa đực trưng của từng vùng miền trên thế giới, và cách họ làm ra chiếc bánh đó như thế nào, sử dụng cho các dịp lễ nào…
ĐỐI TƯỢNG THAM DỰ KHÓA HỌC LÀM BÁNH NGỌT
Người thích làm bánh và muốn học để biết làm thêm nhiều loại bánh
Các bạn có đam mê với nghệ thuật làm bánh muốn học làm bánh để tự tạo những tác phẩm của riêng mìnhNgười có ý định mở cửa hàng kinh doanh tiệm bánh ngọt, tiệm cà phê
SỰ KHÁC BIỆT CỦA ĐÀO TẠO LÀMiBÁNHiNGỌT TẠI EZCOOKING
Chú trọng đào tạo phương pháp thực hành, bổ sung những kiến thức, kỹ năng làm bánh học viên còn yếu ngay tại trên lớp
Giảng viên chia sẻ với bạn những kiến thức, kỹ năng và công thức chuẩn quốc tế với sự hướng dẫn là các bếp trưởng bếp bánh khách sạn quốc tế nổi tiếng
Phương pháp sáng tạo và nguyên tắc kết hợp các loai nguyên liệu làm bánh để sáng tạo ra các loại bánh mới.Tiết kiệm thời gian và chi phí để có 1 nghề khởi nghiệpCơ sở vật chất, dụng cụ làm bánh hiện đại, cập nhật xu thế
BẠN SẼ HỌC ĐƯỢC GÌ SAU KHÓA HỌC?
Khám phá và thực hành làm các dòng bánh ngọt được ưu chuộng trên thị trườngThực hành làm bánh và được chia sẻ bí quyết,“công thức vàng”của giáo viênEZcookingchuẩn bị đầy đủ công cụ/dụng cụ/nguyên liệu cho từng buổi họcCó nền tảng để theo học khóa học làm bánh ngọt chuyên nghiệpNhận thêmưu đãikhi tham gia cáckhóa họctiếp theo tại EZcooking
Làm bánh ngon phải có công thức và quy trình chế biến tuân thủ đúng phương pháp chế biến của từng loại bánh. Làm bánh ngon không thể chỉ dựa vào việc rút kinh nghiệm và tự học. Lớp học làm bánh ngọt tại EZcooking đáp ứng nhu cầu đông đảo của những người muốn học làm bánh ngọt ngon, đúng vị đặc trưng của từng loại bánh.
Mỗi một loại bánh đều trải qua rất nhiều quá trình thử nghiệm thất bại để cho ra đời một công thức bánh chuẩn, nó được xây dựng làm nguyên tắc cốt lõi của bất kỳ người thợ làm bánh nào trên thế giới.
Xem thêm: Xem Ngày Dọn Về Nhà Mới Theo Tuổi Năm 2021, Xem Ngày Nhập Trạch
Trong quá trình học tập, khi bạn hoàn toàn nắm vững được những công thức và con số chuẩn, bạn có thể tùy biến tùy thuộc vào sở thích của mình để sang tạo nên những loại bánh ngọt như cho phối hợp cánh hoa tươi và trái cây tươi, quả khô vào trong trang trí các loại bánh ngọt…
Học viên thực hành làm bánh ngay trên lớp cùng giáo viên
Các học viên thực hành trang trí bánh gato
Bánh gato được trang trí bởi học viên của EZcooking
Một số loại bánh ngọt trong chương trình học làm bánh của EZcooking:
THANH TOÁN HỌC PHÍ:
Giảm 5% học phí với 2 người đăng ký
Giảm 10% học phí với 3 người đăng ký hoặc học viên cũ
Khi đăng ký học bạn vui lòng đóng học phí để được nhập học. Các hình thức đóng học phí:
Đóng tiền mặt trực tiếp tại tầng 5 – 142 Lê DuẩnQuẹt thẻ tại trung tâmChuyển khoản
|
TK Ngân Hàng BIDV STK cá nhân: 26010000063372 Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà Ngân hàng BIDV – chi nhánh Tây HN |
TK Ngân hàng Vietinbank STK: 101010005276788 Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà NHTMCP Công thương Việt Nam |
|
TK Ngân hàng Vietcombank STK: 0021001809467 Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà Ngân hàng Vietcombank – CN Hà Nội |
TK Ngân hàng Vietinbank STK: 102010002211563 NHTMCP Công thương Việt Nam – CN Đống Đa |
Hiện nay trung tâm có cáckhóa học làm Bánh ngọt cơ bảnkhai giảng liên tục trong tuần.
Xem thêm: Điểm Chuẩn Ngành Khoa Học Dinh Dưỡng Và Ẩm Thực Năm 2021, Bm Khoa Học Thực Phẩm Và Dinh Dưỡng
Lịch học :3 buổi/tuần vào sáng thứ 2, 4, 6 (9h00 – 11h30) và cuối tuần thứ 7 – chủ nhật
Khi bạn có nhu cầu học bánh ngọt mà lịch học trên chưa phù hợp, bạn có thể tham khảo thêmlớp học theo yêu cầu.
TỔCHỨC LỚP HỌC:
Số lượng học viên: 6 – 15 học viên/lớp.Các học viên sẽ học, thực hành trực tiếp cùng với giáo viên, nhận được sự hướng dẫn tỉ mỉ của giáo viênĐịa điểm học: Tầng 5 – 142 Lê Duẩn, Hà Nội
HỒSƠ ĐĂNG KÝ HỌC:
Yêu cầu:hoàn thiện ít nhất 50% học phí trước ngày khai giảng
THANH TOÁN HỌC PHÍ:
Khi đăng ký học bạn vui lòng đóng học phí để được nhập học. Các hình thức đóng học phí:
Đóng tiền mặt trực tiếp tại tầng 5 – 142 Lê DuẩnChuyển khoản
DANH SÁCH NGÂN HÀNG CHUYỂN KHOẢN
1. TK Ngân Hàng BIDV
STK cá nhân: 26010000063372
Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà
Ngân hàng BIDV – chi nhánh Tây HN
2. TK Ngân hàng Vietinbank
STK: 101010005276788
Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà
NHTMCP Công thương Việt Nam
3. TK Ngân hàng Vietinbank
STK: 115000144759
NHTMCP Công thương Việt Nam – CN Đống Đa
4. TK Ngân hàng Vietcombank
STK: 0021001809467
Chủ TK: Vũ Thị Liên Hà
Ngân hàng Vietcombank – CN Hà Nội
|
Buổi học |
NỘI DUNG |
Buổi 1Dòng bánh Gateau |
Kỹ năng :1. Kỹ năng trộn bột làm bạt bánh 2. Kỹ năng nướng bánh 3. Kỹ năng trang trí làm bánh Gateau 4. Kỹ năng bảo quản bánh 5. Kỹ năng đánh bột tạo độ xốp mềm Thực hành:1. Làm Bánh Gateau 2. Trang trí hoa quả Quà tặng: Tặng 1 bánh Gateau |
Buổi 2 |
Kỹ năng:Ø Kỹ năng làm bạt cho mousseØ Kỹ năng đánh sốt kem Ø Kỹ năng trang trí mousse chanh leo Ø Kỹ năng tạo độ láng gương mềm bóng cho bánh Thực hành: Làm bánh Mousse chanh leo Làm bánh Pana cotta coffee |
Buổi 3Dòng bánh Tiramusu |
Kỹ năng:Ø Kỹ năng trang trí bánhØ Kỹ năng pha chế rượu quyện làm nhân Ø Kỹ năng bảo quản bánh mềm thơm ngon dậy mùi Thực hành :Làm bánh Tiramisu mousseLàm bánh Pina colada cake |
Buổi 4 |
Kỹ năng:Ø Kỹ năng làm bạt bánh cuộn mềm xốpØ Kỹ năng cuộn bạt bánh Ø Kỹ năng làm nhân kem cuộn Thực hành:Bông lan cuộn trà xanhMoka cake |
Buổi 5 |
Kỹ năng:Ø Kỹ năng trộn làm vỏ bánhØ Kỹ năng làm nhân choux kem béo ngậy Ø Kỹ năng bơm nhân kem Ø Kỹ năng trang trí Thực hành: Tart sữa chua hoa quả Choux Cream |
Buổi 6Dòng cookie |
Kỹ năng:Ø Kỹ năng trộn đánh bộtØ Kỹ năng nướng bánh Ø Kỹ năng bơm kem tạo hình dáng Ø Kỹ năng trang trí bánh Ø Kỹ năng nướng bánh giòn xốp Ø Kỹ năng bảo quản bánh lâu dài Thực hành:Cookies hạnh nhânCookies bơ |