KHÓA HỌC NGHỀ SƠ CẤP NẤU ĂN – KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
Chương trình nấu ăn sơ cấp còn gọi là nấu ăn cơ bản với thời gian học ngắn hạn. Khi kết thúc khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề. Giành cho những bạn có nhu cầu học nấu ăn để nâng cao tay nghề hoặc chứng chỉ để xin việc, xuất khẩu lao động để mở quán
MỤC TIÊU KHÓA HỌC
Giúp học viên có thể chọn lực các loại thực phẩm tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh lao động.
Giúp học viên nắm vững các kiến thức cơ bản về nghiệp vụ chế biến món ăn, có thể trình bày được quy trình chế biến các món ăn một cách thành thạo theo nhiều phong cách khác nhau.
Học viên có khả năng chế biến và trang trí các món ăn trong nhà hàng, cơ sở ăn uống kinh doanh ẩm thực, hoặc tự mở các cơ sở kinh doanh của mình.
Sau khi kết thúc khóa học, nếu đạt yêu cầu sau kỳ thi các bạn học viên sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề kỹ thuật chế biến món ăn cấp có giá trị trên toàn quốc và vô thời hạn.