Hiện nay có rất nhiều trung tâm dạy đào tạo làm bánh ở TP.HCM, từ những khóa học làm bánh ngắn hạn học theo từng công thức cho đến các lớp đào tạo chuyên nghiệp dài hạn, cấp bằng chính quy. Tuy nhiên, để chọn được địa chỉ học làm bánh ở TPHCM uy tín thì có 3 trung tâm được đánh giá cao về chuyên môn và nhận phản hồi tốt từ học viên hiện nay. Chúng tôi xin giới thiệu Trường dạy nghề Á Âu, trung tâm Savory và lớp học làm bánh Beecake của thương hiệu Beemart.
Đang xem: Khóa học làm bánh kem tại tphcm
Khóa học làm bánh chuyên nghiệp tại Trường dạy nghề Á Âu
Giới thiệu
Trường dạy nghề Á Âu là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực đào tạo ngành Bếp Bánh. Đây cũng là môi trường lý tưởng để bạn theo học, tạo nền móng vững chắc giúp bạn nhanh chóng đạt được mục tiêu nghề nghiệp của mình.
Bên cạnh ngành bếp bánh, trường còn hướng nghiệp và đào tạo pha chế, quản trị khách sạn – nhà hàng cùng các kỹ năng cần thiết giúp tối đa hóa phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành Du Lịch – Dịch Vụ Ăn Uống – Nhà Hàng Khách Sạn và Lữ Hành.
Chất lượng đầu ra
Đội ngũ giảng viên là những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực làm bánh như thầy Nguyễn Hoàng Lâm (Tổng BTBB Khách sạn Vinpearl Land Nha Trang), cô Hồ Thị Việt Mỹ (Chuyên gia bếp bánh New World, cô Đỗ Thị Huệ (BTBB Khách sạn Continental)…
Giáo trình giảng dạy của trường đạt chuẩn châu u/chuẩn Asian/chuẩn Nghề Du lịch Việt Nam và theo tiêu chuẩn quốc tế hiện hành. Tất cả khóa học làm bánh của Trường dạy nghề Á Âu đều bám sát yêu cầu tuyển dụng thực tế của các đơn vị nhà hàng, khách sạn, đảm bảo cho học viên có thể vận dụng nhuần nhuyễn những kiến thức được học và nâng cao khả năng sáng tạo vào công việc của mình.
Xem thêm: Sở Khoa Học Công Nghệ Kon Tum, Sở Kh&Cn Kon Tum: Thông Báo Số 74/Tb
Đối tượng tham gia
Những người có đam mê làm bánh và dự định phát triển sự nghiệp của mình tại các tiệm bánh nổi tiếng, tại Bếp Bánh của những Nhà hàng – Khách sạn lớn hay tự mình mở tiệm bánh kinh doanh nhưng chưa biết học làm bánh ở đâu.
Các khóa học tham khảo
Các lớp học làm bánh tại đây có thể là ngắn hạn theo từng món hoặc dài hạn theo chứng chỉ tùy theo khả năng và nhu cầu của học viên: Lớp bánh thông dụng, lớp bánh u, bánh mì, bánh Nhật, bánh Việt, bánh kem và một số chuyên đề như bánh Trung Thu, bánh Pizza,…
Học viên được học và thực hành tại các phòng bếp hiện đại, chuyên nghiệp mô phỏng theo mô hình nhà hàng, khách sạn 5 sao với đầy đủ dụng cụ làm bánh tiên tiến nhất và nguyên liệu chất lượng như các sản phẩm của Puratos.
Xem thêm: Sách Về Các Nhà Khoa Học Nổi Tiếng Nhất Thế Giới, Top 10 Nhà Bác Học Nổi Tiếng Nhất Thế Giới
Học phí:
Các khóa học làm bánh theo chuyên đề: từ 500.000đ – 2.500.000đ tùy chuyên đề Các khóa học dài hạn theo tín chỉ: 4.000.000 – 5.500.000/tín chỉ, mỗi khóa từ 2 – 5 tín chỉ
Ngoài các khóa học trên, trung tâm cũng thường xuyên đồng tổ chức các workshop về làm bánh thu hút nhiều học viên đăng ký tham gia, ví dụ như workshop hướng dẫn cách làm Bánh Trung Thu hiện đại từ các chuyên gia #Puratos với dòng bánh Red Velvet Berries khá độc đáo và mới lạ.
(Tham khảo: https://www.facebook.com/thietbihopkhoi.comvietnam/posts/1430691837048493)